photo Préparateur / Préparatrice de recettes

Préparateur / Préparatrice de recettes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Léognan, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Jetons un œil aux missions qui vous attendent ! - Production : Soyez polyvalent sur tous les postes, conduisez et approvisionnez les machines sans interruption, et veillez à leur bon fonctionnement. - Gestion des matières premières : Respectez les DLUO et gérez les stocks. - Qualité : Appliquez les procédures qualité, effectuez et enregistrez les contrôles définis. - Hygiène et sécurité alimentaire : Respectez les consignes, alertez en cas de risques de contamination, et garantissez le respect des CCP et PM. - Rangement et nettoyage : Assurez la propreté et le rangement des zones de travail, et participez au nettoyage de l'entreprise. - Respectez les consignes de tri et de stockage, et adoptez une attitude éco-responsable. - Respectez et appliquez les consignes de sécurité, et signalez tous risques potentiels. - Sureté - Food Defense : Respectez les consignes d'accès et de protection du site contre les actes de malveillance.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Taden, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un/une employé polyvalent restauration/ commis de cuisine H/F En nous rejoignant vous bénéficiez : - Une formation sur nos produits et recettes. - Possibilité d'évolution/ Possibilité de mobilité en France. - Travail en journée sans coupure, pas de travail la nuit. - 2 Jours de repos par semaine - Conciliation vie privée vie professionnelle -Prise de poste : entre 7h et 11h Fin : entre 15 et 19h - Rémunération : 1 837,88€ par mois Vous aurez pour principales missions de : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de gamme (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. - Respecter les règles en matière HACCP. - Vérifier les dates limite de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. - Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. - Rangement des stocks.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lamotte-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Manpower ESPACE ROMORANTIN recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Aide de cuisine agroalimentaire (H/F) Dans une usine agroalimentaire spécialisée dans la préparation de plats préparés : -Pesage et dosage des ingrédients selon les recettes spécifiques. -Assistance à la cuisson des aliments sous la supervision des chefs. -Assemblage des plats préparés en suivant les fiches recettes. -Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. -Contrôle de la qualité des matières premières et des produits finis. -Débutant accepté -Longue mission possible. -Bonne organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions des chefs. -Formation en cuisine ou en agroalimentaire est un mais pas obligatoire. -Expérience en agroalimentaire est un

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Savigneux, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) débutant(e) ou confirmé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique pour l'ouverture de notre restaurant sur Savigneux en contrat à durée indéterminée (CDI) de 24 heures par semaine voir plus . Vous serez formé(e) sur place , afin de vous familiariser avec nos méthodes et recettes. Missions : Préparation des pizzas selon les recettes établies Gestion de la cuisson des pizzas Contrôle de la qualité et de la présentation des pizzas Nettoyage et entretien de votre poste de travail Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Débutant accepté, une formation complète sera assurée Passion pour la cuisine et envie d'apprendre Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation Rigueur et respect des règles d'hygiène le restaurant sera ouvert du mardi au dimanche midis et vendredi et samedi soirs Si vous êtes motivé(e) et souhaitez apprendre le métier de pizzaiolo dans un environnement convivial, n'hésitez pas à postuler !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Colombe-en-Bruilhois, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier (F/H) pour son client spécialisé en agroalimentaire Missions : - Elaborer les différentes recettes - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières. - Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, ) dans le respect des normes d'hygiène. - Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine Poste à pourvoir rapidment longue durée Profil : - Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective). - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales. Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant,[...]

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Peigney, 52, Haute-Marne, Grand Est

Le restaurant est situé au bord du lac de la Liez en pleine nature, à 5km de la ville historique de Langres, il vous offre un cadre de travail serein et professionnel. Au restaurant (35 couverts par service), nous utilisons des produits de qualité, la carte est courte et change deux fois par saison. Tout est préparé dans notre cuisine. L'hôtel deux étoiles de 10 chambres complète notre offre. Vos missions: Réaliser des recettes de bases (crème, pâtes, mousses) ainsi que des recettes plus élaborées sous la supervision du chef de cuisine. Préparer la mise en place pour le service, s'assurer que tout soit prêt pour dresser les desserts. Assurer l'envoi des plats avec soin, dans le respect des standards de l'établissement. Veiller à la propreté et à l'organisation de votre zone de travail. Profil recherché: Passionné(e) par la pâtisserie, vous êtes désireux(se) d'apprendre et de vous investir dans votre travail. Vous êtes motivé(e) et dynamique, vous avez envie d'acquérir de nouvelles compétences et d'évoluer dans un établissement renommé pour son professionnalisme. Mutuelle d'entreprise, Possibilité de logement les premières semaines. Si vous souhaitez rejoindre une équipe[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bonchamp-lès-Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe[...]

photo Comptable territorial / Comptable territoriale

Comptable territorial / Comptable territoriale

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Creil, 60, Oise, Hauts-de-France

Au sein de la fonction publique territoriale, Et en appui au Directeur des finances, Vous piloterez le service financier (composé d'1 personne dédiée au budget principal et 1 personne dédiée au budget annexe) A ce titre, vos missions seront: - Le management, l'encadrement et l'accompagnement de l'équipe - La supervision et le support opérationnels aux activités - Le support au Directeur des finances sur la partie comptabilité, budgétaire et fiscale Aussi, vous serez amené à faire: - La participation aux réunions hebdomadaires avec le Directeur des finances - L'animation de réunions avec les # services (explication du budget, des imputations, des engagements,...) - L'élaboration des budgets primitifs, comptes administratifs et décisions modificatives pour l'ensemble des budgets de la collectivité - La rédaction des notes de présentation des différents documents budgétaires - Le rattachement des dépenses et recettes à l'exercice - L'établissement des restes à réaliser/dépenses et recettes d'investissement précédé d'un engagement juridique - La gestion de la dette (dont calcul des intérêts courus non échus) - La tenue de l'inventaire - La gestion des cautions et des[...]

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Vous fabriquez et confectionnez des chocolats artisanaux selon les recettes et processus définis. Vous assurez la préparation des matières premières, le tempérage du chocolat, le moulage, l'enrobage et les finitions des produits. Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur. Vous participez également à la création de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe. Vous gérez l'entretien et le nettoyage des équipements et du poste de travail. Vous contrôlez la qualité des produits avant leur emballage.

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Agent / Agente d'accueil

Emploi Administrations - Institutions

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Missions principales : 1. Gestion de la Billetterie : o Vous serez responsable de la billetterie du Palais de la Culture et du Conservatoire, gérant environ 50 événements par an. Cela inclut l'organisation administrative et opérationnelle de la vente de places, en collaboration avec le chargé de programmation. 2. Participation aux Missions Culturelles : o Vous contribuerez à des manifestations ponctuelles (conférences, expositions) et participerez aux activités administratives en lien avec la Direction des Affaires Culturelles. BILLETTERIE : - Gestion de la billetterie pour trois salles : Théâtre de Puteaux (700 places), Salle Gramont (580 places), Palais de la Culture (200 places). - Mise en place et suivi des ventes en ligne (1250 abonnés). - Encaissement et contrôle des recettes, gestion des remboursements, suivi statistique, mise à jour de la base de données. COMPTABILITÉ : - Régisseur titulaire avec gestion des régies d'avances et de recettes. - Suivi des comptes, gestion des factures et des mandats. ACCUEIL : - Accueil physique et téléphonique, information sur la programmation, logistique pour les artistes. ENCADREMENT : - Formation des vacataires à l'accueil et au[...]

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Responsable comptabilité publique

Emploi Administrations - Institutions

Ermont, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Placé sous l'Autorité hiérarchique du Chef du Service Finances et de son adjointe, le Responsable de la Comptabilité Générale et de l'Inventaire aura en charge : MISSIONS - Assurer le suivi de l'exécution budgétaire par le traitement comptable des recettes et des dépenses courantes ainsi que le suivi des écritures des régies d'avance et de recettes, pour les budgets Ville et CCAS. - Contrôler de l'exécution financière des Marchés Publics - Encadrer l'équipe comptable, composée de cinq gestionnaires - Assurer la supervision de l'inventaire communal - Participer aux processus d'élaboration budgétaire - Élaborer et alimenter des tableaux de bord - Conseiller et assister les services - Sensibiliser les services à la réglementation - Faire l'interface avec le Service de Gestion Comptable (SGC) - Gérer des retours factures et des litiges PROFIL RECHERCHE - Formation comptable (BTS Comptabilité ou expérience significative) - Maitrise des règles budgétaires et comptables de la comptabilité publique et de la commande publique + nomenclatures - Connaissances renforcées de la nomenclature M57 - Disponibilité, autonomie, capacités de travail en transversalité et à rendre compte, -[...]

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Assistant(e) de gestion administrative du personnel

Emploi Hôpitaux - Médecine

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Le centre hospitalier Châteauroux-Le Blanc établissement support du Groupement Hospitalier Territorial (GHT) de l'Indre recrute un gestionnaire de paie (H/F) au sein de la direction des ressources humaines non médicales et des relations sociales. Le poste est à pourvoir immédiatement en C.D.I à temps plein Le service des Ressources Humaines est composé de 15 personnes dont 3,5 sont affectés au bureau de la paie. Liaisons et relations : Agent placé sous la responsabilité de l'Attachée Principale du service des Ressources Humaines et du directeur des Ressources Humaines. MISSIONS : Gestion administrative de la paie du personnel non médical Saisie et contrôle des éléments variables de la paie Mandatement global de la paie Déclaration des charges Préparation des attestations Pole Emploi Calcul, préparation des titres et mise à jour des tableaux de suivi des recettes (personnel mis à disposition, Fond pour l'Emploi Hospitalier, indemnités journalières, titres de recettes liés à la paie). Déclaration annuelle des salaires et déclarations annuelles des charges sociales Contrôle des données DSN Rapprochement des états de compte des différents organismes RAFP, CNRACL, IRCANTEC Gestion[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Vair-sur-Loire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

- Accueillir chaleureusement nos clients, parce qu'ils sont délicieusement sympas ! - Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène sont élémentaires, mon cher Watson. - Donner un coup de main à tes coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. A La Mie Câline, on fait un travail d'équipe ! - Finie la routine : une journée ne ressemble jamais à une autre, tu vas apprendre tous les jours ! - Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! - Tes super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie vraie de voir tes clients heu-reux ! - Ta recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... - ...mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! - Tes super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie vraie de voir tes clients heu-reux ! - Ta recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... - ...mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL !

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

CEREA recrute un (e) préparateur/trice de sandwichs et salades. Dans un cadre agréable, vous serez essentiellement chargé(e) de : - Préparer tous les ingrédients nécessaires à la confection des recettes (cuissons, mélanges.) - Dater les produits et gérer leur fraicheur grâce à la rotation au sein du poste à sandwichs et des chambres froides - Suivre les fiches techniques pour la confection des recettes - Assurer la propreté du matériel et de l'espace de travail - Assurer la réception des commandes et l'organisation des stocks - Vous pouvez assurer également la vente des produits Ce poste est en général du matin (6h-14h) mais vous pouvez être amené(e) à travailler l'après-midi. Votre profil : Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e). Expérience en préparation alimentaire souhaitée.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'ONCLE SCOTT'S recherche un Chef cuisinier (H/F) ou un cuisinier (H/F) avec 2 années d'expérience ! Contrat 35h/Semaine - CDI - Vous aurez les missions suivantes : Réception et stockage des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température ) - Déconditionner et conserver les étiquettes en vue de la traçabilité - Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée et à l'endroit approprié - Effectuer un inventaire simple Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié (mandoline, robot, trancheur ) - Refroidir réglementairement une préparation alimentaire - Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets, - Savoir préparer les plats selon les fiches recettes du Groupe. - Utiliser des produits semi-élaborés Réalisation de cuissons et remises en température - Mettre en œuvre des techniques de cuisson sur différentes catégories de produits (viandes, légumes, oeufs, ) - Réaliser des plats chauds ou froids et des remises en température - Réaliser des appareils,[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Parthenay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saze, 30, Gard, Occitanie

* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe[...]

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Participer à l'aventure du premier opérateur mondial de corners sushis en supermarchés, ça vous tente ? Hana Group, c'est d'abord une aventure entrepreneuriale débutée en 2012 par nos deux fondateurs, Jacques et Laurent, toujours présents dans la société et membres du comité de direction. Hana Group, c'est aussi plus de 1000 corners dans le monde (à la fois en Europe et aux Etats-Unis), de nombreuses marques et concepts (Sushi Gourmet, Sushi Market, Genji, Della Mamma, Wok Street, etc.) et plus de 300M€ de chiffre d'affaires. Hana Group, c'est surtout défendre trois valeurs : l'audace, qui est l'ADN de l'entreprise depuis sa création, la générosité et la confiance dans nos collègues et dans nos partenaires (Auchan, Monoprix, Leclerc, Delhaize, Whole Foods Market, etc.). Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un/une employé polyvalent restauration/ commis de cuisine H/F En nous rejoignant vous bénéficiez : - Une formation sur nos produits et recettes. - Possibilité d'évolution/ Possibilité de mobilité en France. - Travail en journée sans coupure, pas de travail la nuit. - 2 Jours de repos par semaine - Conciliation vie privée vie professionnelle Vous aurez pour[...]

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Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Négoce - Commerce gros

Villeneuve, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un opérateur H/F pour travailler en alternance dans un environnement de grand froid et en environnement tempéré. Vous serez amené à réaliser des préparations qui s'apparentent à des recettes, équipé de combinaisons spéciales et d'équipements adaptés pour travailler dans un espace de grand froid à une température de -20°C à - 30°C. Maillon de la chaîne de production, votre rigueur est essentielle pour préparer les matières pour nos commandes clients. Consciencieux(se) et animé(e) par le goût du travail bien fait, vous êtes garant(e) de la quantité des matières réalisées : réalisation efficace de recettes, respect des volumes, des références produits et des délais, respect des consignes de production et des consignes de sécurité. Au sein d'une entreprise familiale, vous contribuez au respect des règles et de la haute valeur ajoutée de nos fabrications. Notre poste vous intéresse? Candidatez! Lettre de motivation et CV à jour obligatoires

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Fouillade, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un(e) Pâtissier/ère H/F (12) pour notre client, une boulangerie-pâtisserie artisanale réputée pour la qualité de ses produits et son service client exceptionnel. En tant que Pâtissier/ère H/F (12), vous serez l'artisan au cœur de la création de pâtisseries et viennoiseries de haute qualité. Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de la clientèle en garantissant des produits frais et savoureux chaque jour. Vos missions principales seront de/d' : * Préparer et cuire les pâtisseries et viennoiseries selon les recettes traditionnelles de la maison, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Gérer les approvisionnements en matières premières, en veillant à la qualité des ingrédients utilisés * Assurer la gestion des stocks et des commandes, en collaboration avec l'équipe de production * Contribuer à la propreté et à l'hygiène des lieux de travail, en respectant les procédures internes * Participer à la mise en place de promotions et d'animations en boutique, afin de dynamiser les ventes et de fidéliser la clientèle * Assurer une veille et informer la direction des évolutions du marché et des attentes des clients * Former et[...]

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Fouillade, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un(e) Boulanger H/F (12) pour notre client, une boulangerie artisanale réputée pour la qualité de ses produits et son service client exceptionnel. En tant que Boulanger H/F (12), vous serez l'artisan au cœur de la création de pains et pâtisseries de haute qualité. Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de la clientèle en garantissant des produits frais et savoureux chaque jour. Vos missions principales seront de/d' : * Préparer et cuire les pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes traditionnelles de la maison, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Gérer les approvisionnements en matières premières, en veillant à la qualité des ingrédients utilisés * Assurer la gestion des stocks et des commandes, en collaboration avec l'équipe de production * Contribuer à la propreté et à l'hygiène des lieux de travail, en respectant les procédures internes * Participer à la mise en place de promotions et d'animations en boutique, afin de dynamiser les ventes et de fidéliser la clientèle * Assurer une veille et informer la direction des évolutions du marché et des attentes des clients * Former et encadrer les apprentis[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Pacy-sur-Eure, 27, Eure, Normandie

Nous recherchons pour un remplacement avec possibilité de renouvellement, un Cuisinier de Collectivité (H/F) Votre Mission : Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires de service et contrôler le résultat obtenu. Activités principales : Réalisation des traitements préliminaires de produits (lavage, déboitage, etc.) Elaboration de préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes, des règles d'hygiène, et des contraintes de fonctionnement Contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement) et quantitatif des produits finis et refroidissement et traitement des non conformités Dressage des préparations Contrôle des conditions de fabrication (température, refroidissement) Rectification si nécessaire des produits/exigences de conformité fabrication ou présentation Isolation des lots non-conformes aux consignes de préparation et aux règles d'hygiène Conseil de son responsable pour l'élaboration des fiches recettes Nettoyage de son secteur conformément aux modes opératoires définis (locaux, équipements). Savoir-faire à mettre en oeuvre : - Choisir un mode de fabrication adapté (cuisson, mélange d'ingrédients) -[...]

photo Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire

Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat de Agen recrute des nouveaux talents : Préparateur de production agroalimentaire polyvalent (F/H) Vous serez rattaché au responsable de production et à la direction. Vous serez en charge de surveiller le déroulement des opérations ainsi que la qualité du produit alimentaire dont vous aurez la responsabilité. Vous assurerez une ou plusieurs tâches manuellement ou en vous aidant de machines automatisées. Vous veillerez à l'approvisionnement des matières premières en suivant les consignes de fabrication et le cahier des charges du produit. Missions : - Vérifier et contrôler la qualité des matières premières - Préparer les aliments (les ingrédients) - Programmer et surveiller les différentes machines - Réaliser les recettes dans le respect des fiches recettes - Elaborer des garnitures, sauce, etc. pour le dosage des lignes de production - Renseigner les documents de traçabilité et réaliser un suivi d'activité - Assurer le rangement, le nettoyage et l'entretien de l'atelier Profil : - Maîtrise des règles d'hygiène et de fabrication alimentaire - Motivé - Avoir l'esprit d'équipe et le sens de l'organisation Rémunération et avantages : - 35h/semaine -[...]

photo Gestionnaire administratif(ve) ressources humaines

Gestionnaire administratif(ve) ressources humaines

Emploi Administrations - Institutions

Chamalières, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité de la cheffe du service « Emplois, Carrières et Compétences » vous aurez la charge des missions suivantes : Gestion de la paie (portefeuille de 100 agents - fonctionnaires et contractuels - Assurer la saisie des éléments des données de paie en respectant les échéanciers et les procédures de contrôle prévus ; - Calculer les paies et en contrôler l'exactitude ; - Assurer le mandatement mensuel des paies ; - Procéder aux déclarations des charges sociales (DSN) ; - Tenir à jour les différents outils de suivi du service (tableaux de bord) ; Gestion administrative et des carrières - Gestion des carrières et suivi des dossiers individuels des agents, avec une attention particulière à la gestion des contractuels ; - Élaboration des actes administratifs liés aux recrutements, avancements, promotions et cessations de fonctions (contrats, arrêtés, déclaration à l'embauche, attestations France travail. ). - Suivi des positions administratives : congés, disponibilités, détachements etc. - Constituer les dossiers de retraite et informer les agents en lien avec le Centre de gestion 63 ; - Calculer et alimenter les droits à congés, ARTT, heures à récupérer - Assurer[...]

photo Directeur(trice) administratif(ve) et financier(ère) -DAF-

Directeur(trice) administratif(ve) et financier(ère) -DAF-

Emploi Hôpitaux - Médecine

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Direction des finances et de la performance regroupe les activités des admissions facturation, du service budgétaire et financier, du contrôle de gestion et de la performance. Le contrôle de gestion est une unité qui travaille avec les directions fonctionnelles, le DIM, les chefs de pôles et les cadres de services avec pour mission d'établir et analyser des tableaux de bord et de suivi réguliers ou ponctuels à la demande des services. Le service budgétaire et financier travaille en collaboration avec les directions fonctionnelles et la trésorerie générale avec pour missions de mandater les dépenses, facturer les recettes diverses et suivre divers dossiers en lien avec nos partenaires. ACTIVITES DU POSTE: - Animer, en lien avec son adjointe responsable du contrôle de gestion, un service composé de deux cellules : une cellule finances et budget et une cellule contrôle de gestion composées de 6,5 ETP. - Définir et mettre en œuvre les procédures de gestion budgétaire et financière ; élaborer les prévisions budgétaires et en assurer le suivi ; contrôler le suivi budgétaire mensuel des dépenses et des recettes, assurer le suivi de l'EPRD. Assurer le suivi[...]

photo Directeur(trice) administration comptable gestion financière

Directeur(trice) administration comptable gestion financière

Emploi Administrations - Institutions

Llagonne, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Sous l'autorité du chef de Pôle Administratif et du Directeur Général des Services Le ou la chef(fe) de service financier et comptable participe à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie budgétaire et financière de la collectivité et de ces établissements annexes. À ce titre, il/elle est chargé/e de la programmation, de la mise en œuvre et du suivi de la politique budgétaire et financière de la collectivité. Il/Elle est, par ailleurs, le/la garant/e de la fiabilité et de la sécurité des procédures budgétaires, de préparation, d'exécution et de contrôle du budget de l'administration. Expert/e financier il/elle apporte un conseil à sa hiérarchie dans la préparation, l'exécution et la prospective budgétaire. Il/Elle pilote la réalisation des analyses financières et fiscales prospectives et propose des stratégies de pilotage. Participation à la définition des orientations financières et stratégiques et à leur mise en œuvre - Élaborer et mettre en œuvre la stratégie financière de la collectivité - Assurer la prospective financière et budgétaire - Elaborer le budget principal et les budgets annexes en collaboration avec le DGS/Président pour les budgets de la collectivité[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Restauration - Traiteur

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chaîne de distributeurs automatiques de pizzas, la marque Just Queen a relevé le défi de vous offrir des produits dignes d'une grande pizzeria en distributeur et l'a surpassé ! Des produits frais, une pâte moelleuse et royalement délicieuse, la possibilité de la cuire sur place ou ailleurs ; vous vous régalez ou vous voulez, quand vous le voulez et avec qui vous le voulez ! Le poste : - Horaire : 8h-15h30 / 30 mn de pause - Repos dimanche et mercredi - Rémunération : SMIC + plusieurs primes Mission : - Préparation des aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires - Réapprovisionnement et alimentation de la ligne de production - Suivre les recettes et les instructions de garnissage - Garnissage pizza sur ligne de production - Préparation conditionnement et emballages - Nettoyage des ateliers et des différents équipements de production. Compétences : - Vous étés rigoureux.euse - Dynamique de caractère - Vous avez le sens du détail et êtes précis dans vos actions - Fort esprit d'équipe Envie de venir voir sur le terrain quel sera votre futur métier ? Nous vous proposons de vous accueillir 2 jours en immersion pour rencontrer votre future[...]

photo Chef de projet Maîtrise d'Ouvrage - MOA syst. d'information

Chef de projet Maîtrise d'Ouvrage - MOA syst. d'information

Emploi

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

(Les plus du client : Une structure en forte croissance. Au bout d'un an d'ancienneté, variable individualisé construit avec le dirigeant. Prime d'intéressement partagée équitablement. Une équipe soudée et stable (0 turn-over). Liberté d'action et responsabilités. Perspectives d'évolution concrètes ... et encore plus à découvrir directement chez mon client !) L'offre, en détail : Staff On recherche pour son client, un organisme de formation en plein essor basé à Limoges, un(e) Chef(fe) de projet MOA en CDI. L'objectif ? Piloter en toute autonomie la Maîtrise d'Ouvrage (MOA) de leur plateforme d'apprentissage et d'intégration, destinée à la formation ! Votre mission : Face à la croissance rapide des besoins sur leur plateforme, l'équipe doit nécessairement s'agrandir. En tant que Chef(fe) de projet, vous piloterez la maintenance, la relation client, les évolutions fonctionnelles et ferez le lien avec l'équipe interne de webdesigners, ainsi que les prestataires MOE. C'est une création de poste, la rigueur, l'autonomie et la créativité seront donc de mise ! Dans ce contexte, vos missions seront les suivantes : - Maintenance corrective et évolutive : suivre la maintenance[...]

photo Chargé / Chargée de recouvrement des recettes de l'État

Chargé / Chargée de recouvrement des recettes de l'État

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Basse-Terre, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Le poste : Votre Agence Proman recherche pour l'un de ses client spécialisé dans la gestion des eaux : Un Chargé de recouvrement H/F Vos missions principales seront les suivantes : Gestion des dossiers en recouvrement amiable Gestion des dossiers en recouvrement judiciaire Effectuer les relances par téléphone, mail, courrier Informer le client et proposer des solutions orientées vers le paiement Négocier un recouvrement amiable : paiement différé ou échelonné avec échéancier Préparation des dossiers pour recouvrement externe Traitement des reversements Traitement des rejets d'encaissement Suivi des IP Saisie des CI Suivre les opérations de recouvrement, l'encaissement des créances, l'évolution des résultats, les demandes clients Assurer le reporting : synthèses d'activité, la balance âgée Lettrage des comptes clients Informer les différents services : trésorerie, comptabilité, client, exploitation, juridique Suivre les dossiers de contentieux Piloter les prestataires externes (gestion de la plateforme) Gestion des boites mail Veiller à préserver la relation client et l'imatique de l'entreprise Profil recherché : Vous êtes idéalement issu d'une formation comptable ou chargé[...]

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Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Fossat, 91, Ariège, Île-de-France

Nous recrutons dans le cadre de CDI, des conducteurs de machines/boulangers (H/F) basés sur notre site de Le Fossat (09). Dans le cadre du développement de notre activité, vous travaillez en horaire posté (5x8) et sous la responsabilité du chef d'équipe. Vous assurez la conduite de machines mécanisées ou automatisées intégrées dans une ligne de production, dans le respect des instructions, critères de productivité et qualité, règles de conduite, de propreté, d'hygiène et de sécurité. A ce titre vous avez pour principales missions : - La production / pétrissage des pâtes suivant les recettes et les cadences prévues - La fabrication des levains, dans le respect du cahier des charges et process de fabrication (recettes, temps et température de fermentation et de refroidissement), tout en surveillant : - Le process de fabrication, - La température des cuves, - Le programme de levage - L'approvisionnement en matières premières / consommables - La conduite, surveillance et les réglages de plusieurs machines suivant les modes opératoires - L' amélioration des réglages en cours de process pour satisfaire les critères de production. Vous disposez de connaissances de niveau CAP /[...]

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Préparateur(trice) de mélange en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Benoist-sur-Vanne, 10, Aube, Grand Est

Vous savez tenir la cadence ? Lisez la suite, notre offre devrait vous plaire ! En tant que Préparateur / Mélangeur (h/f), vous serez en charge : - Préparer les différentes recettes en respectant les consignes - Mélanger les différentes recettes à l'aide de machine - Contrôler la qualité ( EX : aspect des préparation ) - Effectuer une partie administrative ( EX : déclaration de traçabilité ) Conditions de travail : - Travail dans le froid entre 4° et 6° - Travail le samedi et les jours fériés ( en haute saison) - Amplitude horaire entre 4H - 22H - Distance de 30 km environ - Poste physique ( bacs à pousser, gestes répétitifs ) Rémunération : - Prime de panier 5,6EUR - Majoration de nuit de nuit à 25% (entre 21H et 6H) - Indemnité de route selon distance - Taux Horaire entre 12EUR et 12,33EUR Vous levez tôt ( même très tôt) n'est pas un obstacle ? Le froid ne vous fait pas peur ? Alors n'hésitez pas à postuler ou à nous contacter pour plus de renseignements.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Métabief, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un pizzaiolo (H/F) talentueux et motivé pour rejoindre notre équipe. Le pizzaiolo aura pour mission principale de préparer et de cuire des pizzas selon les recettes et les standards de notre établissement. Responsabilités : Préparer la pâte à pizza selon les recettes traditionnelles. Garnir les pizzas avec des ingrédients frais et de qualité. Cuire les pizzas à la perfection Assurer la propreté et l'hygiène de l'espace de travail. Gérer les stocks des ingrédients et passer les commandes nécessaires. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et de qualité. Profil recherché : Expérience précédente en tant que pizzaiolo exigée. Capacité à travailler en équipe. Créativité et passion pour la cuisine italienne. Ponctualité et flexibilité. Sens de l'organisation et de la rigueur. Fermeture mardi et mercredi

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower DOLE recherche pour son client, un acteur majeur dans le secteur des hypermarchés, un Pâtissier H/F pour une mission à DOLE (39100). Ce poste est à pourvoir dès le 11/04/2025 en vue d'une collaboration à plus long terme après cette mission. L'entreprise pour laquelle vous travaillerez emploie 200 collaborateurs et est reconnue pour son dynamisme et la qualité de ses produits. Dans le cadre de ces fonctions, il sera nécessaire de préparer et réaliser des produits de pâtisserie en suivant les recettes traditionnelles. Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sera primordial. La qualité et la présentation des produits finis devront être assurées pour satisfaire les clients. Il faudra également contrôler l'état des stocks et des équipements de la pâtisserie afin de garantir leur bon fonctionnement. La participation à l'élaboration de nouvelles recettes permettra de diversifier l'offre. Maintenir un environnement de travail propre et organisé contribuera à une production efficace. La collaboration avec l'équipe sera essentielle pour optimiser les processus de production et améliorer la productivité. Enfin, il sera important de[...]

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) de partie pour nos Restaurants du Groupe situés au Mont Saint-Michel (La Mère Poulard, Le Relais Saint-Michel, La Confiance). Vos missions : Rattaché(e) aux Chef de cuisine expérimenté et sous la direction du Chef exécutif et Meilleur Ouvrier de France, Christophe PACHECO, votre rôle sera de : - Coordonner le travail des commis et plongeurs. - Réaliser en autonomie les mises en place froide et chaude. - Préparer les recettes dans le respect de la fiche technique du restaurant, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à l'évolution des recettes et à la qualité de la production. - Participer à la gestion de l'inventaire. - Entretenir la cuisine et nettoyer le matériel. - Organiser l'accueil et l'accompagnement des commis. Une présentation et un langage professionnel et conforme seront demandés. Afin de vous accompagner sur votre poste, vous recevrez dès votre arrivée une formation complète sur nos procédures internes. Profil Et si c'était vous ? Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve). Vous aimez travailler en équipe. Vous aimez les challenges et souhaitez évoluer. Vous êtes issu(e) d'une formation[...]

photo Responsable administratif(tive) et financier(ère)

Responsable administratif(tive) et financier(ère)

Emploi Social - Services à la personne

Salernes, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'EHPAD Résidence La Source recherche un attaché ou une attachée d'administration hospitalière pour rejoindre son équipe. Il conviendra de mettre en œuvre, suivre et contrôler la procédure budgétaire et les impacts financiers qui en découlent, en collaboration avec les acteurs internes et externes dans un contexte pluriannuel, de garantir la qualité du processus comptable et d'optimiser les recettes en animant une équipe de professionnels. Principales missions : - Élaboration et analyse de bilan (comptabilité analytique d'exploitation) - Élaboration et mise en place et suivi du plan budgétaire pluriannuel - Élaboration, mise en place et exploitation de tableaux de bord spécifiques au domaine d'activité - Encadrement de proximité d'équipe(s), gestion et développement des personnels - Établissement et suivi de budget(s) relatif(s) à son domaine d'activité - Mise en place et suivi des processus assurant la fiabilisation et/ou la certification des comptes financiers - Réalisation d'études, de travaux de synthèse, relatifs à son domaine d'activité GESTION FINANCIERE DES ETABLISSEMENTS MEDICO-SOCIAUX PUBLICS DU HAUT-VAR Responsable budgétaire et financier : - Elaboration et[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Joigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Niveau d'étude : Bac pro ou BTS Les fonctions du salarié consisteront notamment à : Avoir les compétences techniques de base suivantes: - Préparer, confectionner et dresser des plats. - Evaluer la qualité des produits de base. - Réaliser des recettes à partir de fiches techniques. - Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation...). - Organiser et entretenir le poste de travail et les équipements. Développer les compétences associées: - Comprendre et se faire comprendre dans une langue étrangère (anglais en particulier). - Posséder des notions de diététique. - Utiliser des logiciels de gestion de stocks. Etre capable de: - Organiser rationnellement le travail. - Discerner les saveurs et les arômes. - S'adapter aux évolutions techniques. - Respecter des processus méthodologiques précis. - Appliquer strictement des règles d'hygiène. - Faire preuve de créativité. - Travailler en équipe. - Supporter la station debout, les odeurs, la chaleur. Savoir gérer avec compétence : - Relations avec les fournisseurs. - Achats. - Réception, contrôle et stockage des marchandises. - Calcul du prix de revient (fiches techniques). - Conception[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Wittelsheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 65 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 50 ans d'expérience et de ses 1100 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et des eaux minérales. Doté d'une forte culture d'entreprise, le groupe Poulaillon offre de grandes possibilités d'évolutions vers des postes très variés. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un : Agent de production agroalimentaire (H/F) Vous participez à la production des gammes sur notre site de Wittelsheim. À ce titre, vos principales missions sont les suivantes : - Préparation des matières premières (nettoyage et découpe des aliments, préparation de mélanges (exemple : thon/mayonnaise, ...), etc.), - Lire et respecter les recettes en fonction des quantités, - Convertir les quantités de chaque recette en fonction des poids commandés en interne, - Suivre et compléter les documents de traçabilité, - Utilisation de machines industrielles (trancheuse, ...). - Respect[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

**** Sushi Shop ANNEMASSE, recherche son Commis De Cuisine (H/F) **** Vous aimez la restauration asiatique, vous aimez travailler en équipe et vous êtes prêt(e)s à travailler en coupure ? A l'issue d'une formation aux spécificités de notre enseigne, vous assurerez la préparation, l'élaboration des spécialités Japonaise, selon les fiches recettes de l'enseigne. Voici la liste non-exhaustive des taches que vous pouvez être amené à effectuer : En matière de préparations culinaires : - Elaborer des Sushi, Makis, California, Spring Rolls, Signature Rolls, Sando, Bowls - Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire propres à l'enseigne - Maîtriser la cuisson et préparation du riz - Mettre en place les produits dans les vitrines En matière d'hygiène et sécurité alimentaire : - Respecter les normes d'hygiène (HACCP) - Bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage) - Propreté et entretien des outils et instruments de travail (plan de travail, lieux et mobilier de cuisine, appareils électroménagers, poubelles) - Notification des procédures d'hygiène sur les fiches d'autocontrôle. - Veillez à l'utilisation des produits en conformité avec[...]

photo Chef de projet Maîtrise d'Ouvrage - MOA syst. d'information

Chef de projet Maîtrise d'Ouvrage - MOA syst. d'information

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Noisy-le-Grand, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Disponibilité : ASAP Type de Contrat : (CDI / Portage salarial) Contexte de la mission Dans le cadre de projets stratégiques menés chez nos clients grands comptes (secteurs assurance, finance, service public), 2C Conseil recherche un chef de projet technico-fonctionnel capable de piloter en autonomie des projets complexes, de la phase de cadrage jusqu'à la mise en production, en passant par les spécifications, la recette et l'accompagnement au changement. Responsabilités principales - Pilotage global du projet (planning, charges, budgets, risques) - Animation des ateliers métiers et recueil des besoins - Rédaction des spécifications fonctionnelles et techniques (EB, SFG, SFD) - Cadrage des besoins, conception de solutions avec les métiers et la DSI - Organisation et exécution de la recette fonctionnelle (plan de tests, cas de tests) - Suivi des développements, challenge technique des équipes de dév - Organisation des comités projet et des points d'avancement - Préparation et accompagnement à la mise en production (MEP) - Conduite du changement et support aux utilisateurs - Encadrement et montée en compétence des équipes juniors (AMOA, QA) Compétences techniques et fonctionnelles[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cayenne, 97, Guyane, -1

Adecco recherche pour l'un de ses clients : Un Boulanger (H/F). En tant que boulanger, vous aurez pour mission de préparer des pains et des viennoiseries de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous serez responsable de l'élaboration de recettes, de la gestion des matières premières, ainsi que de l'entretien de votre espace de travail. Ce poste en intérim vous permettra de mettre en avant vos compétences techniques et votre créativité. Vous évoluerez dans un environnement collaboratif, où le savoir-faire artisanal est valorisé. Nous attachons une grande importance à la qualité des produits proposés et à la satisfaction de notre clientèle. Si vous êtes passionné par la boulangerie et souhaitez contribuer au succès d'un établissement reconnu pour son excellence, rejoignez-nous et participez à la fabrication de produits artisanaux qui raviront nos clients. Profil recherché Nous recherchons un Boulanger (H/F) possédant un BEP ou équivalent, avec une expérience de 1 à 3 ans dans le domaine. Le candidat idéal aura une solide connaissance des techniques de boulangerie, un sens aigu de la qualité des produits et une capacité à travailler en équipe.[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Troyes, 10, Aube, Grand Est

* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe[...]

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Varaville, 14, Calvados, Normandie

Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un(e) Pâtissier(e) spécialisé(e) en restauration, capable de concevoir une variété de desserts et de s'engager dans la création culinaire. Vos principales missions consisteront à : - Élaborer et exécuter des recettes variées de desserts, en s'assurant de leur qualité et de leur présentation. - Participer activement à la création de nouvelles recettes, tout en respectant les tendances culinaires et les demandes spécifiques des clients. - Gérer et organiser la production journalière des desserts, en veillant à l'approvisionnement en ingrédients et à la gestion des stocks. - Maintenir une cuisine propre et respectueuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et coordonné, notamment lors de la préparation des repas. - Participer aux réunions de briefings pour discuter des menus, proposer des améliorations et partager vos idées de créations. - Vous possédez un diplôme en pâtisserie ou une expérience équivalente dans un poste similaire. - Vous êtes passionné(e) par la création de desserts et aimez expérimenter avec de nouveaux ingrédients[...]

photo Comptable

Comptable

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission / Activités : Le / la candidat(e) devra : - Assurer le paiement des dépenses et encaissement des recettes ; - Enregistrer les opérations comptables et financières dans les différentes comptabilités (budgétaire, générale) ; - Établir des pièces comptables des recettes et des opérations diverses ; - Réaliser les opérations de fin de mois et participer à la production des résultats comptables de l'organisme (bilan, compte rendu financier) ; - Participer aux travaux d'arrêtés des comptes. - Selon le profil, des missions complémentaires pourront être confiées Compétences : Il / elle devra : - Avoir une maîtrise de la comptabilité et de l'analyse financière ; - Avoir une bonne maîtrise des outils bureautiques ; - Savoir respecter et s'adapter aux échéances en distinguant les priorités et les urgences ; - Savoir s'adapter aux nouvelles procédures et évolutions technologiques - Faire preuve de rigueur, de méthode, d'autonomie, d'initiative et de discrétion ; - Posséder un esprit d'équipe et de solidarité ; - Savoir rendre compte de son activité à sa hiérarchie Conditions requises : Cet appel est ouvert aux candidat(e)s titulaires d'un diplôme comptable bac+2 (BTS, DUT). Une[...]

photo Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Longvic, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Donnez du goût à votre carrière dans un groupe coopératif innovant ! Passionné(e) de boulangerie artisanale et inspiré(e) par la créativité culinaire ? Venez rejoindre un groupe coopératif majeur en Bourgogne Franche-Comté, ancré dans la production locale et orienté vers l'innovation pour répondre aux attentes des consommateurs. Basé à Longvic, ce poste avec horaires atypiques (tôt le matin, week-ends et jours fériés) vous invite à enrichir un savoir-faire artisanal au sein d'une entreprise aux valeurs locales. Vos missions : - Fabrication artisanale : préparez, pétrissez, façonnez et cuisez une large gamme de pains et de viennoiseries, en respectant les recettes et processus de fabrication. - Qualité irréprochable : assurez un contrôle qualité rigoureux, garantissant la satisfaction de chaque client. - Gestion des stocks : gérez les matières premières et anticipez les besoins pour un atelier toujours bien approvisionné. - Innovation culinaire : participez activement à l'élaboration de nouvelles recettes pour surprendre et fidéliser notre clientèle. * Votre profil : - Maîtrise technique : connaissance approfondie des types de farines, levures et processus de[...]

photo Adjoint / Adjointe à la DAF

Adjoint / Adjointe à la DAF

Emploi Hôpitaux - Médecine

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Le Centre Hospitalier le Mas Careiron, Établissement psychiatrique à vocation départementale recrute un adjoint des cadres chargé des finances. Budget de 50 M €. Sous la direction de la responsable finances / ressources matérielles, il l'assiste dans l'encadrement de l'équipe mandatement / recettes et des ressources matérielles composée de 12 personnes. Sous la supervision de la responsable, il met en place des tableaux de suivi budgétaires pour le budget principal et pour les budgets annexes en dépenses et en recettes Il a en charge la gestion des emprunts, les déclarations de TVA. Il est le référent MAGH2 dans l'établissement et l'interlocuteur du MIPIH. Il élabore et suit mensuellement les budgets annexes (FAM et MAS). Rigoureux et consciencieux, il sait s'organiser pour respecter les délais réglementaires. Profil : - Titulaire a minima d'un BAC + 2 en comptabilité - Expérience similaire souhaitée d'au moins deux ans dans un établissement public de santé ou médico-social - Très grande disponibilité au moment des échéances budgétaires (EPRD, DM, clôture) - Connaissance de MAGH2, BO, QL, SOFI souhaitée 39h hebdomadaires avec RTT CDD de 3 mois évolutif

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Salaire : Entre 1800€ et 2000€ net selon expérience Notre boulangerie artisanale familiale est bien plus qu'un simple lieu de travail. Nous sommes une équipe unie par des valeurs humaines fortes et un engagement indéfectible envers la qualité. Chaque jour, nous mettons tout notre savoir-faire et notre passion au service de nos clients pour leur offrir des produits de la plus haute qualité. Le poste : Nous recherchons un(e) boulanger(e) passionné(e) par son métier, qui aime pétrir, façonner et cuire des pains et viennoiseries artisanales. Vous rejoindrez une équipe soudée où règnent entraide, convivialité et excellence. Vos missions : Préparation et pétrissage des pâtes selon nos recettes traditionnelles. Façonnage des pains et viennoiseries avec soin et précision. Cuisson des produits dans le respect des temps et températures optimales. Maintien de la propreté et de l'hygiène de l'atelier. Participation à l'innovation et à la création de nouvelles recettes. Votre profil : Passion pour l'artisanat et le travail bien fait. Expérience en boulangerie (diplôme de boulanger apprécié). Rigueur, minutie et respect des normes d'hygiène. Esprit d'équipe et bonne humeur. Ce que[...]

photo Chef des services administratifs et financiers

Chef des services administratifs et financiers

Emploi Administrations - Institutions

Hettange-Grande, 57, Moselle, Grand Est

Le/la Chef(fe) du service des Finances est en charge de la gestion des finances de la collectivité. Descriptifs des missions : . Assurer la préparation, l'élaboration, l'exécution et le suivi des budgets primitifs, annexes et des comptes administratifs (Budget principal, budget annexe de l'eau et Budget CCAS) . Préparation et passage au CFU (Compte Financier Unique) pour 2025. . Suivre l'exécution budgétaire et comptable des marchés publics. . Elaborer les points budgétaires et comptables inscrits à l'ordre du jour des Conseils Municipaux. . Optimiser les ressources fiscales et financières . Gérer la dette et suivre l'état de la trésorerie . Traiter les dépenses et les recettes (engagements, liquidation des mandats et titres). . Assurer et contrôler la facturation en lien avec les différents services. . Elaborer et alimenter les tableaux de bord des activités comptables budgétaires et financières. . Suivre les emprunts. . Gérer une régie de recettes et d'avance. . Etablir les dossiers TVA. . Suivi et planification de la facturation Formation : . De formation supérieure en finances et comptabilité territoriale Profil Recherché : . Connaître l'environnement[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montceau-les-Mines, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe[...]